ARTIKEL PENGABDIAN THE TELANG LEMON

Abstrak

Bunga telang, yang juga dikenal sebagai bunga kembang telang atau Clitoria ternatea, adalah tumbuhan yang tumbuh di daerah tropis. Bunga ini memiliki warna biru yang cerah dan telah lama digunakan dalam berbagai budaya sebagai bahan pewarna alami, bahan obat tradisional, dan sebagai bahan tambahan makanan. Salah satu penggunaan Ketika bunga telang direndam dalam air panas, pigmen antosianin larut dan memberikan warna biru yang indah pada air. Sebagai masukan, untuk program pelatihan dan pendayagunaan masyarakat di masa yang akan datang, diharapkan juga dapat memberikan program pelatihan bisnis dan pemasaran serta control evaluasi secara berkala.