PEMANFAATAN LIMBAH MINYAK JELANTAH MENJADI SABUN CUCI TANGAN DI KELURAHAN KEBON PEDES

Penulis

  • Aditya Wahyu W IPB University
  • Syafirra Azzahra IPB University
  • Cut Puan Diandra Athaya IPB University
  • Hafiz Maulana IPB University
  • Mutia Latifah Yasmin IPB University
  • Najwa Nursyifa Triharni IPB University
  • Salma Qurrata Ayuni IPB University
  • Siti Karisya Aziz IPB University
  • Andini Tribuana Tunggadewi IPB University
  • Dita Anggraini IPB University
  • Ardian Latif Badrutama IPB University

Kata Kunci:

Minyak Jelantah, Pengelolaan Limbah, Sabun Padat

Abstrak

Salah satu kebutuhan utama masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, khususnya sebagai sumber lemak adalah minyak goreng termasuk warga di Kelurahan Kebon Pedes. Penggunaan minyak goreng akan menghasilkan sisa yang biasa disebut dengan minyak jelantah. Faktanya, mengkonsumsi minyak jelantah memiliki risiko kesehatan yang berbahaya. Selain itu, mayoritas orang masih membuang minyak jelantah langsung ke saluran air, tempat cuci piring, bahkan ke tanah. Hal ini menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan sekitar yaitu dapat menimbulkan masalah pencemaran air maupun tanah. Minyak jelantah terserap dalam tanah dapat mencemari tanah yang akan mengakibatkan menurunnya tingkat kesuburan tanah serta memengaruhi kandungan mineral dalam air bersih. Oleh karena itu, perlu adanya inovasi pemanfaatan minyak jelantah selain untuk dikonsumsi. Salah satu inovasi pemanfaatan minyak jelantah adalah dengan mengolahnya kembali menjadi sabun dengan campuran basa kuat NaOH. Melalui kegiatan pengabdian ini, berhasil meningkatkan pemahaman dan pengetahuan warga akan pentingnya pengelolaan limbah, khususnya pemanfaatan kembali limbah minyak jelantah yang seringkali dibuang sembarangan. Dan memungkinkan ibu - ibu membuat sabun batangan dalam jumlah banyak dan menggunakannya untuk kebutuhan sehari-hari seperti mencuci piring. Selain menjadi solusi alternatif pengganti sabun cuci tradisional, pengolahan limbah minyak jelantah menjadi sabun batangan dapat menjadi potensi tambahan pendapatan bagi masyarakat lokal dan kelompok bank sampah

Unduhan

Diterbitkan

2024-06-30